Аннотация

Пряности, специи и приправы к еде готовы выделить настоящий вкус продуктов, так и скорректировать, обустроить его. Умение выбрать подходящую комбинацию пряностей - целая наука. Наша книжка уготована тем, кто пытался тщательно разобраться в большом большом количестве имеющихся во всем мире специй, пряностей, их смесей, а еще выучиться верно готовить разные приправы и соусы.

Впечатления о книге:  

Прочитавшие эту книги читали: