Татьяна Елисеева

Биография

Татьяна Елисеева - создатель и главный редактор проекта EdaPlus.info.

Цитата:
автор большинства статей на этом проекте. А еще нутрициолог, диетолог, журналист и консультант. Также пишу статьи для новостных изданий и автор нескольких книг по теме ЗОЖ. Живу в Санкт-Петербурге, много путешествую, интересуюсь правильным питанием. Постоянно повышаю уровень своих знаний, читая различные тематические книги о здоровье, питании и диетологии, посещаю онлайн и офлайн курсы, знакомлюсь с профильными научными статьями, монографиями и публикациями в авторитетных международных научных изданиях. Почему эта тема мне так интересна? В 2009 я столкнулась с онкологией и после операции пересмотрела свои взгляды на мир в целом и на питание в частности. Известная фраза "Мы то, что мы едим" как нельзя лучше отражает основной принцип питания. Хотя изначальные прогнозы врачей были неутешительны, я решила не опускать рук и начала разбираться в первую очередь со своим рационом.

Вконтакте




Сортировать по: Показывать:
Вне серий


RSS

regert про Елисеева: Способы готовки (Кулинария) 25 06
Жуткая графомань... Читать тем, кто хоть как-то может приготовить, нечто сложнее, чем варенные макароны, нельзя. Эту книгу он, просто обязан обходить стороной. А уж название "готовки" повергает в трепет своей "СИшностью"... Если желаете выучится вкусно готовить, то читайте "Кулинарию" 1956 года издания...
Оценка: плохо

X